定期配送サービスのミールキットを使って感じたメリット、満足したメニュー

時短で栄養バランスが整う

時短で栄養バランスが整う | 新鮮な野菜で作るから食感が良い | 手順通りで失敗なしに料理が完成

3年ほど前からミールキットの定期配送サービスを利用しています。
ミールキットとは、サービス会社の決めた料理を作るのに必要な食材をまとめたものです。
チンジャオロースーであれば、カット済みのタケノコと牛肉、ピーマンそして調味料が入っています。
これを利用する最大のメリットは時間の短縮です。
まずだいたいのコースを選んだらそのままメニューが決まっていくので、献立を考える時間が節約できます。
料理は楽しいけれど、優柔不断だから献立づくりで手こずっていた私にはぴったりでした。
次に定期配送で自宅に送ってもらえるから、買い物に行く時間がかかりません。
私は買い物に行くと余計なものを買ってしまうタイプですから、お金の節約にもなります。
そして調理時間も節約できます。
前述のタケノコのように下処理が必要な食材はすでに済ませてありますし、上手にカットしてくれます。
話の本筋からそれますが、ですから下ごしらえは簡単なものばかりで、楽しんでできます。
調理が難しいメニューはありませんから、料理が楽しくなったのが大きなメリットです。
時間の短縮以外のメリットは、栄養バランスが整うことです。
出来合いの惣菜や冷凍食品と違い、お肉や野菜は新鮮です。
栄養素が壊れていないため、一般的な手作りと同等の栄養を摂取できます。
私が利用しているサービスのお肉と野菜は国産です。
食の安全についても細かいことは気にせずにいられるので素晴らしいです。
すべてのメニューをミールキットで賄うわけではありませんが、メインが栄養豊富になればあとは補助することを考えるだけで十分です。

たまに時短版も。

写真のうち、4品中2品は最近どハマりしているミールキット。

10分で栄養バランスも彩りも完璧なご飯が出来るの素晴らしいよね。
#清桜自炊部 pic.twitter.com/ulNMFCSvfK

— りぃぬ。
(@xxk_l_nxx) March 2, 2020

新たな選択肢として提案-未来を良くする食事食事で取り組むサスティナビリティ